Chittorgarh, una delle destinazioni più storiche e affascinanti del Rajasthan, è una città che racconta la storia di eroismo, sacrificio e grandezza. Situata a circa 120 km da Udaipur, questa cittadella fortificata è conosciuta per il Forte di Chittorgarh, un vasto complesso che si estende su 700 acri e che è uno dei forti più grandi dell'India. Chittorgarh, una volta capitale del regno di Mewar, è un luogo ricco di storia, leggende e monumenti che raccontano le glorie e i drammi della dinastia Rajput.
Forte di Chittorgarh
Il Forte di Chittorgarh è senza dubbio la principale attrazione della città. Conosciuto anche come Chittor Fort, è un sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO e una delle fortezze più imponenti del Rajasthan. Questo forte è un magnifico esempio di architettura medievale e fu costruito intorno al 7° secolo, anche se fu ampliato e rafforzato nei secoli successivi. Le mura difensive del forte, lunghe circa 13 km, erano una volta una barriera contro gli invasori, e la città all'interno del forte era un centro di amministrazione e cultura. Il forte ospita anche numerosi templi, palazzi, torri e serbatoi d’acqua, che raccontano la storia della sua ricchezza e importanza nel passato.
Uno degli aspetti più sorprendenti del forte è la sua Torri di Vijay Stambh (torre della vittoria), costruita nel 1448 per celebrare la vittoria del re Rana Kumbha su Mahmud Khilji. La torre, alta 37 metri, è un capolavoro di scultura e un simbolo di resistenza e onore. All'interno del forte, si trovano anche Padmini Palace, il palazzo della leggendaria regina Padmini, e il Kumbha Shyam Temple, che è dedicato al dio Krishna.
Leggenda di Rani Padmini e la Sacrificio di Jauhar
Una delle storie più commoventi legate a Chittorgarh è quella di Rani Padmini, la bellissima regina di Chittorgarh, e il suo tragico sacrificio. Nel 1303, il sultano Alauddin Khilji cercò di conquistare Chittorgarh e rapire la regina. Dopo una lunga resistenza, Rani Padmini, per salvare la sua dignità e quella della sua gente, decise di compiere il Jauhar, un atto di suicidio collettivo, insieme alle altre donne del forte. Questa storia di eroismo e sacrificio è rimasta impressa nella memoria storica del Rajasthan e ha dato a Chittorgarh un posto speciale nel cuore di molti.
Padmini Palace
Il Padmini Palace è uno dei luoghi più visitati all'interno del Forte di Chittorgarh. Costruito nel XIII secolo, questo palazzo è noto per la sua architettura raffinata e per la vista panoramica che offre sul lago sottostante. La leggenda di Rani Padmini, che si dice abbia attratto l'attenzione di Alauddin Khilji con il suo riflesso nel lago, è uno dei momenti più celebri della storia del palazzo. Sebbene il palazzo sia parzialmente in rovina, le sue rovine evocano ancora una certa magia e sono simbolo di un tempo di grande ricchezza e cultura.
Kumbha Shyam Temple
Il Kumbha Shyam Temple, situato all’interno del forte, è uno dei templi più importanti di Chittorgarh. Dedicato al dio Krishna, il tempio è un magnifico esempio di architettura rajput e offre una vista panoramica sulla città e sul forte. È anche un luogo di pellegrinaggio per coloro che seguono le tradizioni religiose locali e un esempio della spiritualità che ha permeato la storia di Chittorgarh.
Meera Temple e il Tempio di Kalika
Oltre al forte, Chittorgarh ospita alcuni templi significativi, come il Meera Temple, dedicato alla poetessa e devota Meera Bai, che fu una figura importante nel movimento bhakti. Il tempio, con i suoi affreschi e sculture, è un luogo di grande significato spirituale. Il Tempio di Kalika, dedicato alla dea Kali, è un altro importante punto di riferimento religioso che richiama numerosi devoti.
Chittorgarh e la sua Cultura
Chittorgarh non è solo una città storica, ma anche un centro culturale che preserva le tradizioni artigianali del Rajasthan. I visitatori possono esplorare i mercati locali, dove si vendono tessuti ricamati, gioielli d’argento, ceramiche e articoli in pelle. La città celebra numerose feste religiose e culturali, tra cui il Gangaur Festival, il Makar Sankranti e il Diwali, durante le quali le strade si animano di danze, canti e processioni.
Cucina di Chittorgarh
La cucina di Chittorgarh riflette le tradizioni culinarie del Rajasthan, con piatti ricchi di spezie, lenticchie e prodotti lattiero-caseari. Il dal-baati-churma, un piatto di lenticchie con pane e dolce, è uno dei piatti più iconici. Inoltre, il laal maas, un piatto piccante di carne di agnello, è molto apprezzato dai visitatori. Non mancano sweets come ghevar e jalebi, che offrono una dolce conclusione al pasto.
Come Raggiungere Chittorgarh
Chittorgarh è facilmente raggiungibile da Udaipur, Ajmer e Jaipur, le principali città del Rajasthan. È possibile arrivare in treno, autobus o taxi. L’aeroporto più vicino si trova a Udaipur, a circa 120 km di distanza, e da lì si possono prendere mezzi pubblici o taxi per Chittorgarh.